Hoofdgerechten vlees

Supreme van Mechelse koekoek / Mechelse asperges / Rieslingsaus	25,00 euro/persoon
Krokant gebakken kalfszwezerik / verse tuinbonen / bonenkruid	32,50 euro/persoon
Gepersilleerde Australische lamskoteletjes / Mechelse asperges / sausje van tuinkruiden	33,50 euro/persoon
Filet van melklam uit de Pyreneeën met lichte thijmsaus, tomaatje gevuld met lentegroenten	26,90 euro/persoon
Krokant gebakken kalfszwezerik met verse tuinkruiden en bonenkruid	27,90 euro/persoon
Varkenshaasje met dragonsausje en groentenkrans	15,90 euro/persoon
Varkenshaasje met mozzarella en hamreepjes, gebraiseerd witloof	15,90 euro/persoon
Eendenborst met sausje van perzik, groene boontjes met tomaat	21,50 euro/persoon
Eendenborst met vijgen en appel, gewokt witloof en oesterzwammen	21,50 euro/persoon
Dunne reepjes filet van Pata Negra uit 'Andalousië' met paprika's, saus van sherryazijn en thijm	23,50 euro/persoon
Lamsfilet met tijm-honingsausje, tomaat Niçoise	19,90 euro/persoon
Lamsfilet met graanmosterd en seizoensgroenten	19,90 euro/persoon
In huis bereide "Filet Américain" op smaak gebracht naar uw keuze	22,90 euro/persoon
Stoofpotje van kalfszwezerik met champignons en snippers van verse lentetruffel onder een dekentje van bladerdeeg	33,70 euro/persoon

Bij een hoofdgerecht serveren we u puree, pasta, kroketten, rijst of aardappelgratin.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief.

Het Zeepaardje